个人基本情况：
王郡，女，1990年10月生人，2019年毕业于合肥工业大学，获博士学位，合肥学院双能型教师，担任Food and Chemical Toxicology，Frontiers in Nutrition，All life，Natural Product Research，Journal of Food Biochemistry等多家国外SCI期刊审稿人。
研究方向：
生物信息学分析，药食同源化合物功能研究，功能性食品开发，果蔬加工
讲授课程：
食品毒理学、食品安全学、食品学问、食品原料安全控制、食品添加剂
主要教研科研情况：
一、科研论文
1. Wang J#, Zhang X-X#, Ni Z-J, et al. The anti-cancerous mechanism of licochalcone A on human hepatoma cell HepG2 based on the miRNA omics. Food science and human wellness, 2023, 12: 1136-1148.
1. 基于miRNA组学研究甘草查尔酮A对人肝癌细胞HepG2的抗癌机制（1区 TOP，IF：8.022）
2. Wang J, Liao A-M, Thakur K, et al. Licochalcone B extracted from glycyrrhiza uralensis fisch induces apoptotic effects in human hepatoma cell HepG2. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2019, 67(12): 3341-3353.
2.甘草提取物甘草查尔酮B诱导人肝癌HepG2细胞凋亡 （1区 TOP，IF：5.279）
3. Wang J#, Wei B#, Thakur K, et al. Transcriptome analysis reveals the anti-cancerous mechanism of licochalcone a on human hepatoma cell HepG2. Frontiers in Nutrition, 2021, 8:807574.
3.转录组分析揭示了甘草查尔酮A对人肝癌细胞HepG2的抗癌作用机制 (1区 TOP，IF：6.576)
4.Wang J*, Wang C-Y. Integrated miRNA and mRNA omics reveal the anti-cancerous mechanism of Licochalcone B on Human Hepatoma Cell HepG2. Food and Chemical Toxicology, 2021, 150:112096.
4.整合miRNA和mRNA组学揭示甘草查尔酮B对人肝癌细胞HepG2的抗癌机制（1区TOP，IF：6.023）
5.Wang J, Zhang Y-S, Thakur K, et al. Licochalcone A from licorice root, an inhibitor of human hepatoma cell growth via induction of cell apoptosis and cell cycle arrest. Food and Chemical Toxicology, 2018, 120:407-417.
5.甘草查尔酮A通过诱导细胞凋亡和细胞周期阻滞抑制人肝癌细胞生长 （1区 TOP，IF：6.023）
6. Wang J*, Wang C-Y., Yang, L. et al. Identification of the critical genes and miRNAs in hepatocellular carcinoma by integrated bioinformatics analysis. Medical Oncology, 2022, 39, 21.
6.通过综合生物信息学分析鉴定肝细胞癌的关键基因和miRNA（3区，IF：3.064）
7.Wang J, Wei B-C., Wei, B. et al. Evaluation of phenolics biotransformation and health promoting properties of blueberry juice following lactic acid bacteria fermentation. Food Science and Technology, 2023, 43, e104522.
7.乳酸菌发酵后蓝莓汁中酚类物质的生物转化及保健性能评价 （3区，IF：2.968）
8.Zhang F#, Wang J#, Thakur K, et al. Isolation functional characterization of allatotropin receptor from the cotton bollworm, Helicoverpa armigera. Peptides, 2019, 122：169874.
8.棉铃虫allatotropin受体的分离及功能鉴定 （3区，IF：3.583）
9. Wang C-Y, Yu J, Wang J, et al. Transcriptome based genetic resources from rabbiteye and southern highbush blueberries, Journal of Berry Research, 2021,363-375.
9. 基于转录组的兔眼蓝莓和南部高丛蓝莓遗传资源 （4区，IF：2.459）
二、科研项目：
1.安徽高校自然科学研究项目，2021-2023，主持
2.合肥学院科学研究发展基金项目，2020-2022，主持
3.合肥学院人才科研基金，2020-2023，主持
4.安庆蓝莓农业科技有限企业 蓝莓果汁饮品的开发2022-2024，主持
三、教材与专著：
1.《中华传统食材》（30卷），合肥工业大学出版社，2020，分册主编
2.《食品原料安全控制》（十四五规划教材）中国轻工业出版社，2021，参编
四、获奖情况：
1. 2022年荣获淮海科学技术奖 三等奖 排名第六
2. 2019年荣获合肥工业大学优秀博士毕业生称号
3. 2020年引导学生获得食品创新大赛优秀奖
五、联系方式：
0551-62158457；15856909320
六、办公地点：
合肥学院南艳湖校区生化楼3楼食品科学教研室